Food and Foodways

基础信息
ISSN: 0740-9710 学科: 人类学; 营养卫生、食品卫生
EI收录: Medline收录:
SCI收录: JCR分区
出版物类型: 期刊 出版社: Routledge
国家: 美国 网址: https://www.tandfonline.com/loi/gfof20
语言: 英语 内容类型: 学术
刊期: 按季