Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. Boletim

基础信息
ISSN: 0102-0323 学科: 食品工业
EI收录: Medline收录:
SCI收录: JCR分区
出版物类型: 期刊 出版社: Universidade Federal do Parana * Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
国家: 巴西 网址: http://www.ser.ufpr.br/alimentos
语言: 西班牙语,葡萄牙语,英语 内容类型: 学术
刊期: 半年一期