Scienza e Tecnica Lattiero-Casearia

基础信息
ISSN: 0390-6361 学科: 乳品加工工业
EI收录: Medline收录:
SCI收录: JCR分区
出版物类型: 期刊 出版社: Associazione Italiana Tecnici del Latte
国家: 意大利 网址:
语言: 意大利语,英语 内容类型: 学术
刊期: 双月刊